2021年杭州塘棲枇杷節來啦！哪里買到正宗，哪里可以采摘？

一到5月，老杭州們的清單里總會有出現“塘棲枇杷”四個字。

根據目前長勢，今年塘棲枇杷近日陸續上市，預計6月初下市。受去年冬天的低溫凍害影響，今年塘棲枇杷的產量將會減產四分之一左右，價格也會較往年略高。

2021年塘棲枇杷節5月17日正式開幕！

買對正宗的塘棲枇杷

只有在塘棲枇杷地理標志的保護范圍內產出的枇杷才能叫塘棲枇杷。

“塘棲枇杷”的中心產區--塘棲鎮位于杭州市北部，輻射到周邊的東湖、仁和、崇賢街道部分村。2020年塘棲枇杷種植面積穩定在15000畝，年產量5800多噸。

找到塘棲枇杷銷售區

今年，塘棲枇杷銷售區有4處：

主銷售區：塘棲路310號，中國石油加油站東側

宏磻村分銷售區：宏磻村文化禮堂西側

西苑村分銷售區：塘棲二小西側

塘北村分銷售區：杭州富麗來裝飾材料有限公司東側

主銷售區內設有枇杷集中展銷區、自產自銷區、物流寄遞區及便民服務點等。分銷售區主要為農戶自產自銷區、物流寄遞區及便民服務點。各村枇杷果農及枇杷經紀人通過實名登記、查看誠信記錄、繳納押金、統一培訓等，獲得集中展銷攤位。

塘棲枇杷節采摘點推薦

塘棲枇杷節免費專線

5月17日塘棲枇杷節開幕，為方便杭州市民前往采摘品嘗，開通武林廣場至塘棲公交中心站的雙休日免費專線。

枇杷采摘技巧

1、看色。成熟的枇杷皮呈現的顏色是金黃色，顏色鮮艷看著都有食欲。如果剛熟或者還沒有成熟的枇杷就是淡黃或者青黃色，甚至有青點子，采摘時就要放棄了。

2、看形。味道甘甜的形狀是橢圓形，上面較底座略小，表面突出微鼓。

3、看果皮。新鮮的枇杷果皮呈現金黃色，略微有光澤，最好的帶有一定麻點的。

4、摘枇杷要折斷枇杷穗，帶著枇杷穗的果實便于保存。如果把果子直接摘下來而不去掉枝頭上的穗，來年該枝頭也不會長出枇杷。